Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 10 Cabe rawit (karna saya dan suami gk trlalu suka pedes)
- Ambil 4 Cabe Merah (lainnya di iris untuk hiasan yaa bund)
- Siapkan 4 bj Kemiri
- Sediakan 1/2 Jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah (lain di iris)
- Ambil Jinten
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Merica
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkan ayam yang sudah di potong² kecil
- Setelah di cuci di beri jinten dan ketumbar halus di tmbahkan royco ayam. Rebus ayamnya yang sudah di marinasi tadi. Tapi punyaku gk di rebus yaa bund hanya di marinasi pakai bumbunya aja terus di diemin gitu.
- Setelah itu haluskan merica, cabe rawit, cabe merah, jahe, bawang putih bawang, merah, kemiri dan garam secukupnya
- Masak bawang merah sampai kemerahan kemudian masukkan bumbu halus tadi
- Jika bumbunya udah matang, tambahkan ayam potongnya campur dengan bumbu halus yang udah di masak tadi
- Kemudian jika bumbunya udah meresap ke ayamnya, di tambahkan air, kecap, gula, garam dan royco secukupnya. setelah itu koreksi rasa. Sesuai selera yaa bund.
- Dan ini dia jadi dehđ¤¤
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
