Anda sedang mencari inspirasi resep rendang enaaak! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang enaaak! yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang enaaak!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang enaaak! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Bahkan rendang dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang enaaak! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang enaaak! menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang enaaak!:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 500 gr kelapa parut (1,5 butir kelapa ukuran sedang)
- Gunakan 2 liter Air
- Gunakan 8 sdm kelapa sangrai
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 100 gr cabai merah besar
- Sediakan 150 gr cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 10 buah cengkeh
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Sediakan 1 mata asam jawa
- Sediakan Bumbu perasa:
- Gunakan 1 sdm gula aren
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang enaaak!:
- Cuci bersih daging, keringkan dengan tisu, potong sesuka selera
- Rendam kelapa dengan 1liter air hangat kurang lebih 5 menit, saring kelapa untuk menghasilkan santan kental. Sisihkan
- Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya.
- Sangrai 8 sdm kelapa hingga coklat. Sisihkan
- Masih pakai kelapa di poin ke 2, tambahkan 1 liter air (suhu ruang) peras dan saring, tuang kedalam wajan untuk memasak
- Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam wajan yang berisi santan encer, masak hingga kental, kira-kira 40menit
- Masukan santan kental
- Masak hingga air sedikit menyusut kemudian masukan garam, gula, kentang dan kelapa sangrai. Enjoy!
Olahan daging nih, daging sapi kurban ???? Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang enaaak! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
