Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt lada biji sangrai
- Siapkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Gunakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Siapkan 1/4 buah pala
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 5 sm serai geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 liter santan kental
- Siapkan 1 liter santan encer
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya.
Cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak. Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Nah silahkan coba resep rendang daging sapi kacang merah tersebut, dijamin Anda dan keluarga akan suka. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
