Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging
- Gunakan 2 buah kelapa parut
- Gunakan secukupnya gula garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt adas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 10 buah cabai merah kering
- Siapkan 100 gram cabai merah
- Sediakan Bumbu Rempah :
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah kayu manis
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Sisihkan.
- Ambil sedikit kelapa parut lalu gongseng dan haluskan.
- Peras kelapa ambil santan kentalnya saja.
- Haluskan bumbu halus. Masukkan dalam panci presto tambahkan santan, aduk rata. Lalu masukkan daging. Aduk rata. Tutup panci presto. Masak hingga matang.
Aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
