Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol basah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol basah:
- Siapkan 250 gram jengkol yg sudah direbus (sebelumnya di rendam air semalaman agar empuk)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 3 buah daun salam
- Sediakan 2 bungkus Santan kara
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 15 siung cabai merah
- Sediakan 5 siung cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Jahe
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Berikut resep dan cara membuat jengkol rendang pedas yang mantap. Nah, itulah resep jengkol rendang pedas yang menggugah selera. Ternyata memasak jengkol itu gak sulit, kan?
Cara membuat Rendang jengkol basah:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus kedalam minyak panas. Setelah harum tambahkan garam,saus tiram,gula,ketumbar,lengkuas dan daun salam.
- Masukan santan kedalam penggorengan berisi bumbu,tambahkan air dan aduk hingga rata,setelah mendidih masukan jengkol,aduk dan biarkan sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut rendang jengkol siap disantap bersama nasi hangat ❤️
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
