Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam (cuci & potong sesuai selera)
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Ambil 300-500 ml santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji cabe merah (buang biji’y)
- Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm pala bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm jintan bubuk
- Siapkan 1/2 sdt adas manis
- Ambil 1/2 sdm lengkuas bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit putih
- Gunakan 3 butir kemiri
Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan cengkeh, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata. Sampe ayam lunak.
- Boleh tambah sayur sesuai selera. Masukkan santan, aduk rata.
- Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak sampe matang & kuah menyusut.
Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
