Lagi mencari inspirasi resep malaysian chicken rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malaysian chicken rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malaysian chicken rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan malaysian chicken rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Chicken Rendang - amazing Malaysian-Indonesian chicken stew with spices and coconut milk. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef. A Malaysian classic dish, Chicken Rendang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malaysian chicken rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Malaysian Chicken Rendang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Malaysian Chicken Rendang:
- Ambil 900 gram daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 sdt cengkeh bubuk
- Ambil 3 buah adas bintang (star anise)
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 400 gram santan
- Gunakan 1 Gelas air putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 batang serai ambil bagian putihnya
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 10 buah cabe rawit
Tender chicken in aromatic herbs and creamy coconut milk, all goodness in one pot. A traditional dish thats loved by everybody. The popularity of this rendang skyrocketed mainly due to rendangate controversy ^ "Malaysians roast MasterChef over chicken rendang elimination". Chicken rendang, beef rendang or mutton rendang.
Langkah-langkah membuat Malaysian Chicken Rendang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong dadu sesuai selera besarnya. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus, sisihkan
- Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan beserta kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kapulaga. Tambahkan daging ayam dan serai aduk rata dengan tumisan bumbu
- Tuang santan, daun jeruk nipis, garam, gula dan air lalu aduk rata
- Didihkan selama 10 menit dengan api sedang lalu tutupi wajan, kecilkan apinya dan masak rendang ayam selama 30 menit atau sampai daging ayam matang
- Taruh rendang ayam dalam mangkok hiasi dengan basil atau daun kemangi dan nikmati rendang ayam dengan nasi putih atau bisa juga pakai roti naan
You may use chicken breast for rendang. You may cook chicken rendang using a slow cooker. Simply put all the blended ingredients, meat. Mix your chopped chicken thighs with your caster sugar and ground Cook your chicken in your oil over a moderate heat - you only want to par cook your chicken at this. Chicken Rendang - amazing dish that's slow-cooked in coconut milk with chicken, and spices, Deeply flavorful.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malaysian chicken rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
