Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Gunakan 1 butir kelapa sdh diparut
- Ambil 1/2 kg Jengkol yang sudah direbus empuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Serai, laos
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 butir bawang merah (disesuaikan besar kecilny ya Bun)
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil 2 iris Laos
- Gunakan Merica
- Gunakan Cabai merah
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. rendang jengkol traditional food from indonesia. r.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Goreng bahan bumbu halus (masih utuhan blm di blender atau ulek) tambah kan 1,5 genggam kelapa parut
- Kalau sudah digoreng lalu dihaluskan boleh di blender atau ulek
- Lalu gongso bumbu halus tambahkan merica, daun salam, daun jeruk, serai gongso sampai wangi
- Masukkan jengkol yg sudah di rebus, aduk" tambahkan garam, kaldu dan gula jawa
- Lalu masukkan santan dari sisa parutan kelapa tadi
- Didihkan sampai airny surut (pakai api kecil saja agar tidak gampang gosong dan bumbu meresap ke jengkol) jangan lupa aduk"
- Kalau airny sudah surut (sedikit kental) koreksi rasa
- Lalu hidangkan… Selamat mencoba semoga suka 🥰🥰
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal. Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
