Sedang mencari ide resep 36. rendang minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. rendang minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36. rendang minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 36. rendang minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Budaya Makanan- Rendang Minang Rendang merupakan proses menghitamkan makanan Credits : Hailey Steinfield - Starving (Cover By Andrew Foy). Cara membuat rendang daging + hati khas meingkabau lengkap dan lezat menggunakan API kayu. Home Indonesian Food Beef Rendang: Rendang Daging Minang Recipe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 36. rendang minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 36. Rendang Minang menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 36. Rendang Minang:
- Gunakan 700 gr daging sapi potong sedang kotak
- Siapkan 160 gr (2 buah) kentang buah uk sedang) potong 4
- Sediakan 2 liter santan dari 1.5 butir kelapa
- Sediakan 75 gr (7 sdm) minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan 40 gr (2.5 sdm) kelapa gongseng giling
- Siapkan 16 gr (1.5 sdm) gula merah hitam
- Gunakan 17-20 gr garam (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 31 gr (10 siung) bawang merah
- Ambil 19 gr (6 siung) bawang putih
- Sediakan 15 gr jahe
- Gunakan 22 gr lengkuas
- Sediakan 10 gr (3 batang) ukuran kecil) sereh putihnya saja
- Gunakan 16 gr (5 butir) kemiri
- Sediakan 6 gr (1 butir besar) buah pala
- Sediakan 2 gr (7 butir) kapulaga
- Gunakan 3 gr kayu manis
- Ambil 4 gr (3 lembar) besar) daun jeruk
- Gunakan 6 gr (3 helai) daun pandan
- Gunakan 3 gr (1 lembar) sedang) daun kunyit
- Ambil 30 gr (5 buah) lombok merah buang bijinya
- Siapkan 7 gr (1 sdm) jinten
- Ambil 4 gr (1 sdm) ketumbar)
- Sediakan 2 gr (1 sdt) merica putih
Malaysian rendang is normally cooked for shorter periods and added with kerisik (toasted grated coconut) to thicken the gravy. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau.
Langkah-langkah menyiapkan 36. Rendang Minang:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil.
- Tambahkan bumbu halus lalu tumis sampai matang, wangi dan mengeluarkan minyak. Pakai api kecil relatif sedang. Jangan sampai gosong.
- Tambahkan potongan daging sapi tumis lagi dengan api kecil relatif sedang sampai dagingnya layu.
- Lalu tambahkan kelapa gongseng giling tumis lagi sampai kelapa gongseng menyatu dengan bumbu lainnya.
- Tambahkan santan sekaligus. Tambahkan juga gula dan garam aduk merata.
- Masak dengan api kecil relatif sedang sesekali aduk santannya biar tidak pecah.
- Setelah air menusut setengah tambahkan potongan kentang.
- Aduk rata. Lalu masak lagi sampai air menyusut. Kecilkan apinya ya. Biar daging semakin empuk.
- Santan akan semakin menyusut aduk pelan saat proses ini. Dimasak pakai api kecil ya.
- Masak lagi sampai Air santan rendang Habis menyusut ya. Aduk sesekali biar gak gosong. Pakai api kecil
- Setelah santan kering. Angkat. Tata dalam piring saji. Rendang minang siap disajikan
Jika ingin membuat sendiri hidangan daging sapi Rendang Beef Padang makan siang / makan malam. Original Resepi Rendang Ayam Cili Padi Negeri Sembilan. Resep membuat hidangan rendang minang asli akan memabntu anda membuat rendang original. Nah, bagi anda para pecinta hidangan rendang, anda mungkin sudah hafal betul sajian original. Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 36. Rendang Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
