Lagi mencari ide resep rendang sapi xk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi xk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi xk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi xk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi xk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi XK memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi XK:
- Gunakan 1 kg daging sapi bagian paha /sengkel
- Sediakan 2500 ml santan dari 3btr kelapa tua prut
- Gunakan (sy pake 2butir air kelapa muda +230 santan kental)
- Siapkan 3 btg sereh dimemarkan
- Gunakan 2 lembar daun kunyit disobek2
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk remas
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 250 gr cabe keriting merah+cbe rawit
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt adas
- Gunakan 1 butir pala/ 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam,gula
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Beternak sapi membutuhkan dana yang sangat besar. Bukan cuma jutaan rupiah melainkan puluhan hingga ratusan juta rupiah.
Cara menyiapkan Rendang Sapi XK:
- Potong daging sesuai selera, siapkan bumbu halusnya
- Masukkan santan aduk hingga mendidih lalu tuangkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit. Msk santan sampai mendidih.
- Msukkan daging kedalam santan masak sampai santan menyusut.
- Saya tambahin kerisik kelapa 100gr sj.. kelapa muda parut disangrai hingga kecoklatan kemudian ditumbuk hingga halus… Lalu saat santan mulai menyusut saya lgsg kasi kerisik kelapa… Dan terakhir kasi garam dan gula…
Memelihara sapi potong memang sangat menguntungkan karena satu. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin. Rendang sapi khas pada ini memiliki ciri khas dengan bumbu rempahnya yang kental sehingga membuat penampilannya semakin menggoda. Olahan rendang sapi ini biasanya sering dijumpai di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi XK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
