Lagi mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 2 iris asam kandis
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 4 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Rendang Padang:
- Potong daging sesuai ukuran
- Peras kelapa dan jadikan santan kental dan santan encer
- Sisihkan 200 gram kelapa parut unt digongseng jadi serundeng, lalu haluskan
- Haluskan bumbu halus dan geprek sereh, lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai benar benar matang dan harum
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan gula putih, gula merah, asam kandis, da garam. Lalu masukkan potongan daging. Biarkan sampai bumbu meresap ke daging
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan encer, lalu masak sampai santan hampir habis
- Setelah satan encer hampir habis, masukka santan kental dan kentang.
- Setelah santan kental hampir habis, masukkan serundeng yg sudah dihaluskan
- Lalu masak sampai santan benar benar habis
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
