Lagi mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay:
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 bh sosis
- Gunakan 2 bks baso
- Gunakan 1 bh bombay kecil
- Siapkan 3 bh cabai rawit pedas
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting
- Siapkan 3 bh wortel
- Gunakan Sawi putih
- Sediakan Brokoli
- Gunakan Kembang kol
- Gunakan Jamur tiram
- Sediakan 4 bh jagung putren
- Siapkan 1 btr telur (kocok lepas)
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Sedikit gula (opsional)
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm larutan maizena
- Gunakan secukupnya Air
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Cuci semua bahan, rajang-rajang
- Panaskan margarin. Tumis baput cincang hingga harum. Masukkan cabai, baso dan sosis
- Masukkan 1 sachet saori. Kemudian wortel dan jagung putren. Tambahkan 1 gelas belimbing air
- Setelah air panas dan sudah meletup masukkan telur. Orak arik telur
- Kemudian masukkan kembang kol dan brokoli tunggu hingga agak empuk
- Masukkan sawi putih, tunggu hingga agak layu
- Tambahkan kecap asin, garam, kaldu, lada dan gula. Koreksi rasa
- Tambahkan larutan maizena. Aduk aduk.
- Terakhir beri potongan bawang bombay
- Matikan kompor. Capcay siap dihidangkan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
