Sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay:
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 3 lembar caisim
- Ambil 1 lembar kol
- Siapkan 150 gr kembang kol,potong sesuai kuntum
- Ambil 1 batang wortel
- Sediakan jamur kuping secukupnya, rendam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih,memarkan
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Udang,bakso ikan,secukupnya
- Gunakan Saus Tiram
- Ambil Saus Tomat
- Ambil Kecap Asin
- Ambil Kecap Ikan
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, air
- Siapkan Larutan maizena untuk mengentalkan
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Cara membuat Capcay:
- Cuci potong2 sayur sesuka hati.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai harum, masukan udang, bakso,garam,gula, merica.Aduk rata
- Masukkan wortel kemudian sayuran lain tambahkan saus,kecap dan air secukupnya. Masak sampai sayur cukup empuk. Cicipi kekentalan dengan larutan maizena. Menjelang angkat, masukkan daun bawang. Tips : Selalu masak sayur berurutan dari sayur yang paling keras sampai sayur yang hanya perlu dimasak sebentar aja. Tujuannya agar sayuran pas tingkat kematangannya
- Siap untuk disajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
