Sedang mencari ide resep capcay jamur kuping hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kuping hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kuping hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay jamur kuping hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Capcay yang sedikit berbeda, pakai jamur kuping dan kulit tahu.semua jenis sayur nya crunchy. Baru keingetan beli jamur kuping hitam kering dan udah nganggur lama di kulkas 😁 Bikin yg mudah tapi maknyus dan nendang banget pedesnya. Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay jamur kuping hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Jamur Kuping Hitam memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Siapkan 1 buah Wortel
- Sediakan 100 gr Brokoli
- Sediakan 2 lembar Jamur Kuping Hitam uk besar
- Gunakan 2 buah Sosis Sapi
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 1 sdt maizena
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdm Saus Cabe
- Gunakan 2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di pasar. Jamur Kuping Hitam cocok dimasak menjadi apapun juga.
Langkah-langkah menyiapkan CapCay Jamur Kuping Hitam:
- Tumis bawang putih, masukan wortel dan sosis tumis sampai matang, masukan air, maizena dan bumbu lainnya.
- Lalu masukan sayuran lainnya tumis sampai air susut dan sayur matang, jangan lupa koreksi rasa
Tapi paling cocok dimasak tumis menjadi Capcay atau dimasak tumis campur dengan Pakcoy. Namun untuk mendapatkan rasa yang lezat, sepertinya anda harus memasaknya agak lama supaya bumbu meresap. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay jamur kuping hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!