Sedang mencari ide resep capcay seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Capcay bakso seafood olahan enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Seafood memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Seafood:
- Ambil 250 gr brocoli, siangi, rendam air garam
- Gunakan 250 kembang kol, siangi, rendam air garam
- Ambil 8 lbr kol, buang tengahnya, sobek-sobek kasar
- Sediakan 1 bh wortel, potong serasi
- Ambil 150 gr cumi, siangi, potong serasi
- Siapkan 50 gr udang kupas
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap maggi
- Sediakan Garam, gula kaldu jamur secukup rasa
- Siapkan Bumbu tumis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Larutan kanji
- Ambil 20 ml air
- Ambil 1 sdt tepung kanji
Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. Capcay seafood adalah jenis makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Seafood:
- Siapkan semua bahan. Brokoli, kembang kol, wortel, kol direbus tersendiri sesuai selera kematangan.
- Bikin 1/2 telur kocok orak arik telur dari 1 btr telur, sisihkan. Tumis bumbu tumis hingga wangi.
- Masukkan cumi dan udang aduk rata, hingga berubsh warna. Masukkan air, aduk-aduk. Tambahkan sisa telur kocok, aduk perlahan.
- Tambahkan air, saus tomat, saus tiram dan koreksi rasa. Biarkan mendidih dengan ditutup panci.
- Masukkan semua sayuran rebus. Aduk rata. Tambahkan larutan kanji, aduk cepat.
- Masukkan orak arik telur. Sesaat akan di angkat tambahkan kecap/saus maggi, aduk. Angkat
- Sajikan segera
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga dapat menggugah selera makan. Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat capcay goreng seafood berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
