Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan 2 bh wortel import, kupas, potong serong
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, siangi, rendam dgn air+cuka masak, bilas
- Siapkan 3 bh jagung putren, kupas, cuci, potong serong
- Ambil 5 btr bakso sapi (sy skip)
- Siapkan 2 bh labu siam kecil, cuci bersih, iris korek api
- Gunakan 1 bh tomat, iris2 dan potong2
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
- Gunakan Bumbu iris ;
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 bh bawang bombay(me: ganti dgn 3 btr bwng merah) cincang kasar
- Gunakan Daun bawang iris (me : skip krn lupa)
- Ambil Bumbu dan saus pelengkap :
- Siapkan 1 sdm saus tiram (me : 1/2 sdm)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (me : skip)
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya Bawang putih goreng (garlic oil). Boleh skip
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Panaskan wajan anti lengket
- Masukkan minyak goreng, tumis duo bawang smp harum. Tambahkan air. Tunggu smp mendidih
- Masukkan putren, labu siam dan wortel, tutup wajan, rebus selama kurleb 10 menit, atau smp sayuran matang.
- Masukkan bumbu dan saus pelengkap. Tambahkan daun sawi dan tomat. Masak smp sawi dan tomat matang/layu
- Test rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor dan pindahkan capcay ke piring saji. Capcay siap disajikan.
Disamping bahan baku yang tidak sulit untuk ditemukan. Cara memasaknya pun praktis, berikut adalah pembuatan capcay kuah jeroan Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
