Lagi mencari ide resep capcay udang telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang telor puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum makmak, sore ini masak capcay dulu deh yang enak dan simpel gak usah pakai waktu lama udah deh jadi bahannya pun simpel kalau ibu nata mah. Cara bikin capcay udang, telur puyuh/terenak dengan bahan yang mudah di dapat disekitar kita. Capcay udang, terur puyuh juga bergizi loh mom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang telor puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay udang telor puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay udang telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay udang telor puyuh menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay udang telor puyuh:
- Sediakan 1/4 udang
- Ambil 10 biji telor puyuh
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 brokoli
- Gunakan 1 bunga kol
- Siapkan 3 biji jagung putren
- Ambil Sawi hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya!
Cara membuat Capcay udang telor puyuh:
- Cuci udang terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus..bawang merah bawang putih Sampe harum
- Masukan udang dan telor puyuh..tumis smpe udang berubah warna…
- Selanjutnya masukan sayuran..tumis sampe sayuran empuk..
- Tambahkan laruran maizena sedikit supaya kuah mengental..
- Selanjutnya tes rasa..siap hidangkan
Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah. Capcay telur puyuh kali ini dapat menjadi alternatif untuk makanan Anda sehari-hari. Jika sudah selesai semaunya Anda bisa menyajikan capcay goreng dengan tambahan nasi putih dan kerupuk udang agar lebih nikmat dalam menyantapnya. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay udang telor puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
