Capcay Udang Kembang Tahu!
Capcay Udang Kembang Tahu!

Lagi mencari inspirasi resep capcay udang kembang tahu! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang kembang tahu! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang kembang tahu!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay udang kembang tahu! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay udang kembang tahu! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Udang Kembang Tahu! memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Sediakan 150 gr udang ukuran besar
  2. Gunakan 1 bungkus kembang tahu (gunting-gunting)
  3. Gunakan 3 buah jagung putren (iris)
  4. Ambil 1 bonggol kembang kol ukuran kecil (potong kecil)
  5. Siapkan 1 bonggol sawi hijau (iris)
  6. Sediakan 5 lembar sawi putih (iris)
  7. Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
  8. Gunakan secukupnya air
  9. Sediakan Bumbu
  10. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
  11. Gunakan 1/2 bawang bombay
  12. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  13. Gunakan 2 sdm kecap asin
  14. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Gunakan secukupnya gula

Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep capcay kembang tahu ini sangat mudah dan praktis. Nah, itulah resep capcay kembang tahu yang lezat, cukup mudah bukan?

Cara membuat Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Rebus sayuran sampai setengah matang. Lalu rendam di air dingin untuk menghentikan proses pematangan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang. Masukkan sayuran, aduk rata.
  3. Masukkan semua bumbu tambahkan air. Tes rasa. Tambahkan kembang tahu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
  4. Angkat dan sajikan.

Sedikit tips dalam menyiapkan kembang tahu, yaitu setelah kembang tahu direndam sebaiknya dilap terlebih dahulu sebelum dimasak. Capcay kuah udang yang lezat untuk makan malam hari ini. Lihat juga resep CapCay Ekonomis🥘 enak lainnya. Lihat juga resep Capcay Udang Kembang Tahu! enak lainnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Udang Kembang Tahu! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!