Lagi mencari inspirasi resep capcay kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Biasanya sih kita temui juga pada nasi kotak dari katering. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kembang Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- Gunakan 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- Siapkan 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- Sediakan 4 buah wortel, potong-potong
- Ambil 3 buah jagung putren
- Siapkan 3 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- Ambil 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu mengatasi Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun olahan. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
- Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
- Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.
Capcay merupakan jenis masakan asal Tiongkok yang terdiri dari berbagai jenis sayur-sayuran dan Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat da. Rujak tahu bumbunya minimalis tapi rasanya rame, perpaduan antara rasa manis, pedas, gurih Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
