Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 2 butir kemiri di gongseng
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 iket sawi hijau
- Sediakan 2 lembar sawi putih
- Siapkan 2 lembar kol
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 5 buah bakso
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm Minyak
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Lada secukup nya
- Siapkan Royco sapi secukup nya
- Siapkan Gula secukup nya
- Ambil Garam secukup nya
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Halus kan kemiri yg sudah di gongseng + bawang merah + bawang putih
- Panas kan minyak di wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, oseng2 sampe harum
- Masukan telur 1 butir, oseng acak2
- Masukan wortel + bakso, oseng2 bentar kemudian tambahkan air
- Masak sampai air mendidih/ sampe wortel empuk
- Masukan royco + garam + gula + lada + kecap manis, aduk2 dan koreksi rasa
- Masukan tomat + sawi hijau + sawi putih + kol + daun bawang
- Oseng2 sampe sayuran agak layu, kemudian angkat
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
