Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading:
- Sediakan 100 ml air hangat
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 28-30 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 350 ml minyak untuk menggoreng
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah menyiapkan Odading:
- Campurkan air hangat dengan gula, aduk hingga gula mencair. Tambahkan ragi instan tanpa diaduk, diamkan 15 menit atau hingga ragi berbuih.
- Tambahkan telur dan minyak kemudian aduk hingga merata.
- Siapkan tepung terigu dan garam, masukkan sedikit demi sedikit larutan ragi sambil diaduk. Bulatkan adonan.
- Tutup dengan plastik wrap atau lap basah, diamkan selama 1-2 jam.
- Ambil adonan, pipihkan sedikit dan potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Setelah matang angkat dan tiriskan. Odading pun siap disajikan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
