Lagi mencari ide resep 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
ROTI TAWAR DIBIKIN INI ENAK BANGET BISA UNTUK JUALAN SHUTTERSTOCK/ARDIAN JULIANANDAIlustrasi roti goreng atau roti bantal di atas piring. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 70 gram gula
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 50-60 ml air
- Siapkan 30 gram margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya wijen
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kue Tradisional Odading Viral di Media Sosial Berkat Marketing "nyeleneh" dari Odading Mang Oleh. Meskipun beberapa dari kita baru mendengar kue Odading, sebenarnya kue berupa roti goreng ini sangat dekat dengan masyarakat Indonesia, lho! Roti goreng khas Bandung ini menjadi viral lantaran video review makanan yang diperagakan Selain karena harganya yang terjangkau, roti goreng berbentuk bantal ini juga sangat enak dan Kata yang spontan dari orang Belanda itu akhirnya membuat roti goreng ini disebut odading hingga sekarang. Odading sendiri merupakan jajanan khas tanah Sunda sejenis roti goreng dengan tekstur sedikit renyah di luar dan lembut Kuliner ini mempunyai nama Bolang-baling di Semarang, Jepara, Demak, Kudus, kemudian Galundeng di Jogjakarta, Kue Bantal di Jakarta.
Cara menyiapkan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng:
- Campur tepung, gula, fermipan, baking powder, lalu buat cekungan ditengah. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, tambahkan air secukupnya. Uleni hingga tidak menempel ditangan.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
- Bulatkan lalu tutup, diamkan ±30-45 menit sampai adonan mengembang.
- Kempeskan adonan, lalu gilas menggunakan rolling pin, potong kotak memanjang. Oles air tipis2 diatas adonan lalu taburkan wijen dan gula pasir.
- Goreng dengan minyak agak banyak dan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Taraaaa… Dimakan pas anget tuh enaak banget… Bareng teh anget atau kopi panas… Glek… Glek… Sedaap
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling." Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Odading adalah jajanan populer di kota kembang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
