Lagi mencari inspirasi resep odading tanpa ragi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading tanpa ragi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading tanpa ragi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading tanpa ragi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Odading, roti dari Bandung yang terbuat dari tepung terigu, telur susu, dan bahan pengembang. Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading tanpa ragi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading tanpa ragi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading tanpa ragi:
- Sediakan Bahan kering
- Ambil 280 gr tepung serbaguna
- Sediakan 2 sm gula
- Ambil 1 sm susu bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 1/4 st baking powder
- Ambil 1/2 st baking soda
- Sediakan Bahan cair
- Siapkan 110 ml air/susu cair
- Sediakan 20 ml minyak goreng
- Gunakan 1 btr telur
RESEP ODADING TANPA Ragi & Ulen! Odading merupakan jajanan khas Bandung yang sedang viral baru-baru Sedikit berbeda, resep odading aku ini cukup simple karena tidak menggunakan ragi, tanpa. Semenjak video Odading Mang Sholeh viral di sosial media, resep odading yang empuk dan enak sedang dicari banyak orang, lo! Inilah Resep Odading Viral Mang Oleh Khas Bandung.
Cara menyiapkan Odading tanpa ragi:
- Campur semua bahan kering sampai rata
- Campur bahan cair aduk sampai rata. Tuangkan sedikit2 ke bahan kering. Aduk sampai kalis(tdk lengket di tangan)
- Masukkan ke dalam plastik dan simpen di kulkas bawah semalam.
- Gilas dg ketebalan sesuai selera. Makin tipis hasilnya makin kopong. Atasnya bisa ditaburi gula atau wijen. Krn sy ingin bernostalgia jd sy taburi gula putih. Potong2 kotak seperti bantal besarnya sesuai selera
- Siapkan minyak goreng dan panaskan. Setelah panas kecilkan api. Masukkan potongan odading…..boom mekar. Goreng sampai kecoklatan….angkat dan tiriskan.
- Odading siap disantap bersama teh di sore hari
Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading Mang Oleh Viral Ekonomis Tanpa Ulen. Trendingnesia - Ingin Odading Manis Ala Mang Oleh Tanpa Antre? Siapkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan garam. Campur semua bahan tersebut dalam satu wadah dengan merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading tanpa ragi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!