Lagi mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading:
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi (merk fermipan)
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 gr tepung terigu
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah membuat Odading:
- Siapkan bahan
- Campur gula pasir dan air hangat, aduk hingga gula larut, kemudian masukan ragi dan tunggu 10 menit hingga ragi berbusa. Setelah berbusa, masukkan telur dan minyak kemudian aduk rata
- Campur terigu dan garam, kemudian tuang air ragi dan aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata. Istirahatkan adonan (tutup adonan dengan plastik wrap /serbet hingga mengembang (20 menit).
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan gilas, kemudian potong persegi atau sesuai selera. Dimakan 10 menit, baru nanti digoreng.
- Goreng di minyak yang sudah panas, dengan api kecil. Goreng hingga permukaan kecoklatan, sajikan dengan teh hangat.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
