Sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr gula pasir dihaluskan
- Gunakan 3 gr ragi instan
- Sediakan 100 ml susu cair full cream
- Siapkan 40 gr margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Taburan :
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya wijen putih
- Ambil Secukupnya gula pasir
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara menyiapkan Odading:
- Campur terigu, gula,ragi dalam satu wadah,aduk rata. Masukkan telur, aduk rata lagi. Tambahkan susu cair secara perlahan,sambil di uleni.
- Masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga tidak ada adonan yang menempel diwadah. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, proffing 30-60 menit. Sampai mengembang dua kali lipat.
- Kemudian siapkan wadah yang telah diberi taburan terigu, kempiskan adonan yang telah mengembang tadi. Gilas dengan rolling pin. Lalu bagi sesuai selera.
- Oles adonan yang telah dibagi tadi dengan air, taburi gula dan wijen. Bisa di oles dan ditabur dikedua sisinya.
- Kemudian proffing lagi sampai mengembang (saya 10 menit saja). Panaskan minyak cukup banyak, goreng dengan api kecil saja. Cukup sekali balik. Lalu angkat dan tiriskan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
