Sedang mencari inspirasi resep roti odading/bantal no mixer/no ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti odading/bantal no mixer/no ulen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
rasanya bikin jadi iron man !? ODADING Mang Oleh * Tanpa Ulen * Ekonomis * Takaran Sendok * Anak Kost bisa buat😉. Selamat datang kali ini mau nyobain buat Odading wijen Tanpa Ulen atau di sebut juga roti goreng, roti bantal, bolang baling, cara membuat odading tanpa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti odading/bantal no mixer/no ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti odading/bantal no mixer/no ulen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti odading/bantal no mixer/no ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Odading/Bantal No Mixer/No Ulen memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Odading/Bantal No Mixer/No Ulen:
- Sediakan 250 gr tepung cakra (saya 200 c & 50 tep segitiga)
- Ambil 5 sdm gula pasir (saya 60gr)
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 140 ml air hangat (saya air es)
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt ragi
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pelembut Bakers (tambahan saya bleh skip)
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (opsional tambahan saya)
- Ambil Wijen secukupnya untuk ditaburi
- Sediakan Air/Uht ntuk olesan
Beberapa foodies dan chef mencoba membuat odading, termasuk Devina Hermawan. Jebolan MasterChef Indonesia ini membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen melalui akun Youtube Devina Hermawan. Tetap semangat dan sehat selalu… Видео ROTI EMPUK NO MIXER, NO OVEN. Resep odading ala Devina Hermawan tidak menggunakan ragi namun Ia menggunakan baking soda dan baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Odading/Bantal No Mixer/No Ulen:
- Siapkan semua bahan
- Proses pembuatan hampir sama seperti roti/donat. Masukan bahan kering kedalam wadah kecuali margarin dan garam. Untuk telur saya kocok lepas dulu baru masukan kewadah aduk hingga rata.
- Masukan air dingin sedikit-sedikit sampai dirasa cukup kenyal adonan dan tercampur rata kemudian tutup dan diamkan selama ±2 jam (2x ukr adonan)(saya cukup 20min ditempat yg panas).
- Setelah itu baru kempeskan adonan baru masukan margarin dan garam ulen sebentar dan bisa dilihat adonanan kalis elastis.
- Siapakan wadah untuk bentuk adonan tadi jgn lupa taburi tepung. Bentuk adonan persegi panjang bagi sesuai versi sendiri 🤭. Saya pake wijen jadi sebelumnya oles dulu pake air/uht (saya uht) taburi wijen agak ditekan sedikit biar lengket.
- Istirahatkan lagi adonan tadi ±20 min. Panaskan wajan/teflon pake api sedang kemudian goreng adonan tadi cukup 1x dibalik. Sajikan selagi panas untuk teman ngeteh/kopi😁.
Selain itu, adonan odading ala Devina juga tidak perlu diuleni. Pasalnya, adonan akan dibiarkan dalam waktu cukup lama sehingga akan kalis dengan sendirinya. Resep Odading Bantal ー Siapa nih yang belum tahu odading bantal? Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena Nah, ada cara lain nih biar bisa tetep nikmatin odading bantal nih, Blibli Friends. Salah satunya adalah dengan bikin sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Odading/Bantal No Mixer/No Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
