Sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah menyiapkan Odading:
- Campurkan fermipan, gula dan air hangat aduk rata. Diamkan hingga ragi naik atau sekitar 5 menit lalu tambahkan telur dan minyak aduk rata
- Dalam wadah lain campurkan tepung dan garam, lalu tambahkan Bahan A aduk rata dan diamkan selama 1 jam
- Kempiskan adonan lalu uleni sebentar, dan gilas adonan jangan lupa di atas adonan yang sudah di gilas beri wijen secukupnya lalu potong² diamkan dan tutup sekitar 10-15 menit
- Goreng dengan minyak panas namun apinya sedang dengan sekali balik. Lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
