Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 jeruk npis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt mrica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 10 cm kunyit
- Sediakan 10 cm jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml Air
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Cuci bersih ayam lumuri dgan jeruk npis diamkan 10 mnt, goreng basah sebentar
- Sambil nunggu ayam kita siapkan bumbu halusnya, panaskan minyak di wajan masukan bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 hingga layu lalu masukan ayam yg sdh di goreng sebentar beri air kecap gula kemangi aduk biarkan hingga air surut matikan api kompor beri garam
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
