Lagi mencari ide resep ayam rica rica resep legendaris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica resep legendaris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica resep legendaris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica resep legendaris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica resep legendaris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica resep legendaris memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica resep legendaris:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 300 cc air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah tomat besar (haluskan terpisah)
- Ambil Sejempol jahe
Sudahkah kamu mengetahui bagaimana resep ayam rica-rica? Simak yu untuk jika ingin mencari tahu lebih lanjut. Ayam rica-rica merupakan salah satu Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica resep legendaris:
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus
- Tumis bawang, cabe, dan jahe yang sudah dihaluskan
- Setelah tumisan harum, masukkan tomat yang dihaluskan.
- Setelah mendidih, masukkan air, garam, gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan sereh dan ayam
- Diamkan dengan api kecil, aduk sesekali, biarkan sampai agak kering. Angkat dan hidangkan
Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep masakan ayam selain rica-rica sendiri ada bermacam-macam mulai dari ayam bakar, ayam goreng, soto ayam, opor ayam. Ayam rica-rica pedas manis sudah selesai dibuat. Jika anda rasa kurang pedas anda bisa menambahkan cabai merah dan cabai rawit sesuai dengan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica resep legendaris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!