Sedang mencari ide resep ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica - rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica - rica menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica - rica:
- Ambil 5 potong Ayam negeri
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Lengkuas dan sereh
- Siapkan secukupnya Air
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica:
- Rebus dulu ayamnya, lalu ulek atau blender Bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu tuangkan ayam potong aduk rata kemudian masukkan air aduk rata
- Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata sampai air menyusut Kemudian masukkan tomat yg sudah di iris2, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan garam icip rasa..
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica - rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
