Sedang mencari inspirasi resep 21. perkedel kentang wortel 🥕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. perkedel kentang wortel 🥕 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. perkedel kentang wortel 🥕, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 21. perkedel kentang wortel 🥕 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 21. perkedel kentang wortel 🥕 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 21. Perkedel kentang wortel 🥕 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 21. Perkedel kentang wortel 🥕:
- Siapkan 3/4 kg kentang kuning
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 iris bawang bombay (iris melintang)
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 1/2 bungkus royco ayam
- Ambil 1/4 sdt ladaku
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Assalamualaikum Bunda Kali ini saya akan membagikan resep bagaimana caranya membuat Perkedel Kentang Wortel yang rasanya maknyus. Assalamualaikum wr.wb Hai teman teman apa kabarnya hari ini semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Nah pagi ini saya mau masak PERKEDEL KENTANG WORTEL. Lihat juga resep Panada kentang wortel enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Perkedel kentang wortel 🥕:
- Kupas semua kentang dan rendam dalam air garam. Kemudian potong dadu. Tiriskan kentang kemudian goreng hingga matang tp tdk perlu terlalu kering. Kemudian haluskan kentang yg sudah digoreng
- Haluskan bawang putih dan bombay. Kupas wortel dan cuci bersih wortel&seledri. Parut wortel dan iris tipis seledri
- Masukkan bumbu halus dan sayur ke dalam kentang yg sudah halus. Kemudian tambahkan royco dan aduk hingga semua tercampur rata. Test rasa, bila sudah kemudian kocok 2 butir telur dan masukkan ke dalam adonan perkedel tadi
- Aduk hingga tercampur rata semua. Kemudian bentuk perkedel bulat kemudian pipihkan. Aku bikin ini jadi 21 biji yaa moms. Bisa disesuaikan kalau mau besar/kecil bentuknya. Kocok 1 butir telur hingga berbusa dan mengembang
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, kemudian celupkan perkedel satu ke dalam kocokan telur. Setelah panas, masukkan perkedel dan goreng hingga kuning keemasan. Perkedel siap disajikan🤩🤩
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Kocok telor dalam mangkok kecil, bumbui sejumput garam dan sedikit minyak goreng, balurkan perkedel dalam kocokan telor lalu goreng dalam minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 21. perkedel kentang wortel 🥕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
