Pergedel kentang “4-9-20”
Pergedel kentang “4-9-20”

Anda sedang mencari ide resep pergedel kentang “4-9-20” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang “4-9-20” yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel kentang “4-9-20”, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pergedel kentang “4-9-20” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pergedel kentang “4-9-20” sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pergedel kentang “4-9-20” menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pergedel kentang “4-9-20”:
  1. Siapkan 3 buah kentang(uk sedang)/280gr
  2. Gunakan 4 siung baput
  3. Gunakan 1/2 sdt merica butir
  4. Gunakan 1 butir bamer(uk besar)
  5. Gunakan 1 sdt penuh garam halus
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Siapkan 1 batang bawang pere(aku skip karena stok habis)
Cara menyiapkan Pergedel kentang “4-9-20”:
  1. Cuci kentang lalu kupas dan potong2,goreng di minyak panas sampai kecoklatan
  2. Haluskan bumbu kecuali bamer,masukan kentang goreng ke dlm cobek haluskan langsung. Tambahkan bamer ulek kasar
  3. Masukan putih telur ke dlm adonan kentang,tambahkan kaldu bubuk aduk rata. Masukan kuning telur dlm wadah kocok lepas
  4. Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas bulat2kan adonan pergedel sampai habis lalu olesi dgn kuning telur
  5. Setelah minyak panas masukan pergedel,setelah buih minyak berkurang dan terlihat pinggiran pergedel kecoklatan(fto slide 1)balik pergedel(fto slide 2 setelah di balik) diamkan sesaat,setelah buih berkurang(fto slide 3) angkat pegedel,tiriskan. Lakukan sampai adonan pergedel habis
  6. Tata dalam piring dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pergedel kentang “4-9-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!