Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang corned yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang corned yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang corned, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang corned enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang corned sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Corned menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Corned:
- Gunakan 400 gr Kentang (4 buah ukuran sedang / 3 buah ukuran sedang)
- Gunakan 50 gr Corned Beef Original (kemasan sachet)
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Kuning Telur
- Ambil 3 tangkai Daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Royco rasa Sapi
- Ambil Bahan Olesan : 1 butir Putih Telur
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Corned:
- Cuci bersih kentang, potong-potong, goreng bersama bawang putih dan bawang merah. Bawang putih saya angkat paling duluan sebelum burning, bawang putih diangkat pas sudah transparan, kentang paling terakhir.
- Tumbuk kentang bersama dengan bawang putih dan bawang merah. Kalau sudah lumat dan merata, pindahkan ke mangkuk.
- Tambahkan corned, irisan daun bawang, kuning telur, garam, merica, dan royco, aduk sampai merata. Test rasa, kalau sudah pas, bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng dalam api sedang 1 kali balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Udah gitu aja MomSis gampang & cepet banget bikinnya 😘
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. "Feels crispy from the outside, and a bit soft from the inside, quite a tasty combination. I like their Perkedel, let alone if dipped in some Sambal sauce, of course while the cake is still warm." Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Perkedel Kentang zijn drooggebakken koekjes van aardappel met kruiden. Er kan ook gehakt of corned beef in worden verwerkt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang corned yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
