Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat perkedel kentang renyah di luar lembut di dalam. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam):
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan Seledri
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukup Garam
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Cara membuat Perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam):
- Rebus kentang hingga matang sempurna
- Iris bawang merah, kemudian goreng hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Iris seledri dan daun bawang
- Haluskan bawang putih dan bawang merah yang sudah di goreng
- Tambahkan garam dan royco lalu sisihkan
- Hancurkan atau haluskan kentang yang sudah di rebus, lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukan ke dalam wadah/mangkuk
- Masukan 1 butir telur lalu aduk hingga merata
- Masukan 2 sendok tepung tapioka, aduk rata
- Lalu jangan lupa koreksi rasa ya
- Goreng hingga matang
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Lihat juga resep Perkedel kentang (no ribet lembut dan enak) enak lainnya. Kalau selama ini kamu merasa perkedel kentang buatanmu biasa-biasa saja, kamu bisa coba resep pembuatan perkedel berikut ini. Cocok banget buat kamu yang ingin membuat perkedel dengan rasa yang berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang (kriuk diluar lembut di dalam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
