Lagi mencari ide resep 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Odading, roti goreng Bandung terbuat dari tepung terigu protein tinggi, ragi, telur, dan susu. Banh tieu merupakan camilan dari adonan roti yang bentuknya seperti kue bantal di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 46. odading / gembukan / roti goreng / banh tieu / kue bantal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal:
- Sediakan 17 sdm tepung terigu (cakra)
- Ambil 4,5 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam halus
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 200 ml air panas
- Gunakan Secukupnya Wijen
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Lap basah
Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Selanjutnya, aduk adonan hingga adonan kue sudah tidak lengket ditangan serta elastis. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari Bandung.
Cara menyiapkan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal:
- Siapkan bahan2. Siapkan baskom masukan tepung terigu, kemudian masukan garam + baking powder + ragi instan
- Masukan gula pasir, kemudian masukan air lalu aduk hingga rata sampai rata saja gak usah sampai kalis.
- Siapkan serbet bersih basah i dengan air kemudian tutup adonan selama 3 jam. Bila sudah Taruh Di alas karet beri taburan tepung potong2 menjadi 6 bagian, siapkan wijen dimangkok.
- Kemudian masukan adonan ke dalam wijen dibolak balik agar rata. Masukan diwadah tertutup biarkan 30 menit. Kemudian gilas adonan dengan roll (ketebalan 0,5 cm).
- Siapkan wajan beri minyak goreng panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Bila sudah panas masukan 1 adonan, bolak balik terus selama 5 detik bolak balik terus sampai mengembang Dan matang kecoklatan. Bila sudah matang tiriskan. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Bandung memang memiliki berbagai makanan yang populer. Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi, dan telur sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 46. Odading / Gembukan / Roti Goreng / Banh Tieu / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
