Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang daging simpel anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging simpel anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging simpel anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang daging simpel anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep perkedel yaa. Bakalan ada juga tips & trik bikin prekedel agar tidak. Perkedel kentang anti hancur / anti gagal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang daging simpel anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal:
- Siapkan 500 gr kentang
- Ambil 200 gr daging sapi
- Sediakan 4 pc Bawang merah
- Ambil 3 pc Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Kaldu sapi bubuk (bila perlu)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (sy ga pake krn habis)
- Ambil 2 btr Telur (satu utk adonan, satu utk goreng)
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Daging Simpel anti Gagal:
- Rebus daging hingga lembut dan siap pakai. Haluskan. Karena ga punya gilingan/chopper, daging dicincang halus pakai pisau
- Kupas kentang, potong, goreng dan lumatkan. Kenapa digoreng? Kalau dikukus/direbus nanti benyek hancur pas digoreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan pala. Tumis hingga harum
- Campur daging, kentang dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu bubuk, bawang goreng & telur. Koreksi rasa
- Bentuk adonan menjadi bulat gepeng. Masukkan kedalam telur kocok. Goreng sebentar hingga keemasan. Ga perlu lama2 bun karena sudah matang. Siap disajikan dg saus tomat
Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang daging simpel anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!