Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang utk soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang utk soto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang utk soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang utk soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang utk soto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang utk Soto menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang utk Soto:
- Siapkan 2 bh kentang (300gr)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 helai daun bawang potong halus
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Lihat juga resep Soto ayam & perkedel kentang enak lainnya. Soto Banjar dan Perkedel Kentang. dada ayam, rebus,goreng dan suwir, Bumbu halus :, bawangmerah, bawangputih, lengkuas, jahe, kemiri, pala. Indonesian perkedel has more potatoes than meat.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang utk Soto:
- Bersihkan kentang, potong2 lalu digoreng. Duo bawang jg digoreng setengah matang.
- Haluskan kentang dan bawang yg telah digoreng, gabungkan potongan daun bawang dan bumbu perasa aduk rata. Kemudian masukkan tepung maizena aduk rata. Pulung adonan kentang sampai habis. Lalu goreng dengan api kecil hingga coklat kering.
Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang utk soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!