Anda sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading:
- Siapkan Bahan-Bahan:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 120 ml susu full cream hangat
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 30 blueband
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Air untuk olesan
- Gunakan secukupnya Wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara menyiapkan Odading:
- Larutkan gula dan ragi dalam susu cair hangat biarkan 10 menit.Untuk memastikan apakah raginya aktif.
- Campur tepung,telur dan larutan ragi.Aduk hingga kalis.
- Setelah kalis tambahkan margarin dan garam.Aduk hingga kalis elastis.
- Biarkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- Siapkan meja kerja.Taburin dengan sedikit tepung. Keluarkan adonan ulen sebentar sampai udara dalam adonan keluar.
- Gilas dan bagi adonan sesuai selera.Oles dengan air lalu beri taburan wijen.Diamkan 10 menit sambil ditutup serbet bersih.
- Goreng sampai matang.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
