Lagi mencari inspirasi resep odading (roti bantal) no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (roti bantal) no ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur bahan roti kecuali margarin, tambahkan bahan biang. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (roti bantal) no ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading (roti bantal) no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading (roti bantal) no ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading (roti bantal) no ribet menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading (roti bantal) no ribet:
- Ambil 100 ml susu uht full cream (air),
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Ambil 5 sdm gulpas
- Gunakan 1 bh telor
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan topin:
- Sediakan secukupnya wijen
- Siapkan secukupnya susu/air
Roti bantal (odading). baru nyoba sekali, resep dari kakak odading dia bilangnya, ini rasa original bisa ditambah tape atau pisang tambah. Source: Lelly Afriyanti Aprida Ada cerita lucu dibalik bikin odading ini, gorengan yg pertama kegosongan, karna apinya kebesaran ditambah. Odading alias roti goreng atau kue roti bantal ini diviralkan berkat review pengguna media sosial bernama Ade Londok. Dalam unggahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man.
Cara membuat Odading (roti bantal) no ribet:
- Hangatkan susu, siapkan mangkuk. masukkan susu hgt+ 1 sdm gulpas+ragi. aduk. diamkan 10 menit.
- Setelah berbuih, masukan telor. aduk
- Di dlm mangkok/wadah besar. siapkan tepung, gulpas, garam. masukkan bahan susu tadi. aduk2. dan ulen. beri butter.
- Ulen smp kalis. dan bentuk 1 bulatan besar. beri minyak. diamkan dan tutup dough selama 1 jam
- Setelah 1 jam, uleni lagi sebentar. bagi 2 adonan, gilas. dan bentuk petak. size sesuaikan
- Olesi permukaan roti dgn susu/ air, beri wijen, tekan2 sikit. susun roti, tutup, dan diamkan lagi 15 menit.
- Goreng dgn api sednag cendrung kecik.
- Selamat mencoba ya❤😅👍🏾
Odading sedang naik daun gara-gara video viral Mang Sholeh yang menyebut rasanya seperti menjadi Iron Man. Dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bandung, Jawa Barat, odading merupakan adonan roti yang digoreng. Tak heran ada juga yang menyebut odading dengan sebutan roti goreng. Odading merupakan jajanan tradisional khas Kota Bandung. Odading merupakan jajanan tradisional khas Kota Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading (roti bantal) no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
