Lagi mencari ide resep cilok sambal bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambal bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal ini cocok jadi pelengkap hampir semua makanan. Bisa untuk teman makan bihun/mie goreng, ayam goreng/geprek Tahu telur sambal bawang putih. Akhirnya resep yang super mudah ini kita tayangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambal bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok sambal bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok sambal bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok sambal bawang putih memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok sambal bawang putih:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih uleg
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Cara membuatnya pun sangat mudah sekali. Campur bawang putih ke dalam satu gelas air kemudian masak hingga air menjadi mendidih. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu ke dalam wadah di sertai dengan air bawang kemudian aduk hingga terbentuk suatu adonan. Masukkan bawang putih dan merica ke dalam campuran tepung tadi.
Cara membuat Cilok sambal bawang putih:
- Pertama uleg bawang putih lalu campur bawang putih kedalam air panas
- Campurkan tepung,daun bawang,bawang merah goreng,garam jg penyedap
- Lalu masukkan air panas kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Uleni adonan hingga dapat dibentuk
- Lalu bentuk bulatĀ² dan didihkan air
- Masukkan bulatan cilok kedalam rebusan air
- Masak hingga cilok matang (mengambang)
- Lalu tiriskan cilok
- Rebus cabe dan bawang putih lalu blender dgn sedikit air tambahkan garam dan gula
- Sajikan cilok bersama sambal bawang putih
- Selamat mencobaš¤
Setelah itu, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sembari diuleni hingga kalis. Tuangkan di atas cilok lalu taburi dengan daun bawang, air perasan jeruk limau dan juga sambal. Anda juga bisa mencoba varian lain dari cilok kuah. Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan garam dalam sebuah wadah. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok sambal bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
