Anda sedang mencari ide resep cilok mini jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok mini jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Contact Cilok Jeletot on Messenger. ადგილობრივი ბიზნესი. Cilok Jeletot, camilan endeus dengan rasa pedas yang menggugah selera. Cilok: Campur semua bahan, uleni hingga kalis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mini jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok mini jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok mini jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok mini jeletot memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok mini jeletot:
- Siapkan 200 gram tapioka
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur ayam/ 4 buah telur puyuh
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 bungkus masako sapi
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 1 batang daun slerdi (iris)
- Siapkan 1 batang bawang daun (iris)
- Sediakan bahan untuk sambal jeletot :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya cabai (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 bundar gula merah (haluskan)
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam,masako sapi
- Ambil secukupnya minyak
Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi uniknya, termasuk disajikan dengan kuah. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah-langkah membuat Cilok mini jeletot:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan 250ml air,½ bks masako,1sdm garam,2 siung bawang putih yg di haluskan masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih kecilkan api, masukkan terigu aduk hingga tidak ada lagi yg bergelindir aduk rata matikan kompor
- Lalu masukkan telur,bawang daun,daun slerdi,aduk hingga rata (gak usah nunggu dingin ya jika tepung terigu sudah rata langsung campur dengan telur saja)
- Jika sudah rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
- Lalu bentuk sesuai selera, kalo aku kecil2 mini dapet 257 butir
- Kalo sudah di bentuk sampai habis panaskan api masukkan secukupnya minyak agar tidak lengket (di kira2 aja minyaknya) tunggu sampai mendidih baru masukkan ciloknya tunggu sampai mengapung angkat (sisihkan)
- Cabai,bawang putih haluskan (saya dengan blender) lalu tumis hingga harum jika sudah harum masukkan gula merah,secukupnya air,garem,masako koreksi rasa
- Jika dirasa sudah pas masukkan cilok aduk sampai rata dan airnya saat, cilok siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok mini jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
