Lagi mencari ide resep cilok isi daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Dijamin cilok isi daging menjadi semakin endeeuss. Rebus air kaldu daging ayam lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok isi daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Isi Daging memakai 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Isi Daging:
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 65 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml air panas
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Secukupnya daging giling untuk isian
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Saus bumbu kacang
- Ambil 2 bawang putih (haluskan)
- Sediakan Secukupnya cabe rawit(haluskan)
- Ambil 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Gunakan 50 gr saus cabe campur saus tomat
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 25 gr gula merah (sisir halus)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
Cilok isi dagingpun siap untuk kita nikmati. Diatas itu tadi cara untuk membuat cilok daging yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan cilok daging memang terbilang sangat mudah. Isian cilok dapat dikreasikan menurut selera dan keinginan.
Cara membuat Cilok Isi Daging:
- Siapkan bahan untuk cilok.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
- Bentuk adonan cilok sesuai selera.
- Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap.
- Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental
- Cilok siap disajikan
Rasa cilok yang enak dengan tekstur kenyal dicampur dengan daging ayam empuk adalah sebuah rasa yang. cara membuat cilok isi sosis bumbu kacang (penggorenganwajankuali.blogspot.co.id). Ambil cilok yang sudah direbus, masukkan ke dalam tepung terigu kental, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung roti. Resep Cilok Daging Sapi Cilot Daging Kanji Pentol Kanji Daging Simpel Jajanan Sd Masa Kecilku. Cara Membuat Bacil Isi Daging Ayam Pedas. Resep Cara membuat cilok Bandung mudah dan sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!