Anda sedang mencari ide resep cilok ikan tongkol sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ikan tongkol sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciloknya enk banget, lembut walaupun dingin g keras seperti yg kdang beli diluaran keras. Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga.hihihi. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ikan tongkol sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ikan tongkol sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok ikan tongkol sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok ikan tongkol sambal kacang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Ambil 150 gr daging ikan tongkol giling
- Ambil 450 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 150 ml air hangat
- Sediakan 3 buah bawang putih,haluskan
- Sediakan Daun sledri secukupnya,iris tipis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bahan toping
- Sediakan Bumbu kacang yg siap digunakan
- Sediakan Cabai halus
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Bawang goreng taburan
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Cara menyiapkan Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Campurkan tepung terigu dengan ikan tongkol, tambahkan garam dan bawang putih halus aduk, kemudian tambahkan tepung tapioka bergantian dengan air hangat, aduk sampe kalis,.
- Didihkan air dalam panci
- Bulatkan adonan,dan jangan terlalu besar, rebus dalam air yg telah mendidih
- Lakukan sampai adonan habis
- Tunggu adonan sampai mengapung ke atas, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah agak dingin, cilok dapat di sajikan, dengan bumbukacang, kecap, sambal, dan saos, jagan lupa untung memper cantik dapat di taburi bawang goreng
- Catatan: agar cilok dapat matang sempurna dan tahan lama, sebaiknya di kukus sebentar,… Untuk penggunaan air sebaiknya sedikit sedikit agar adonan tidat terlalu lembek, agar adonan kalis
Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku Cara Membuat Sambal Tongkol. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ikan tongkol sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!