Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Ambil 100 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk (me: totole)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris, cincang)
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan Air utk merebus
- Ambil Isian:
- Gunakan Telur puyuh yg sudah direbus
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan wadah,, masukkan semua bahan kering, aduk rata.. lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa di bulatkan..
- Bulatkan adonan cilok sampai selesai. Didihkan air, lalu masukkan adonan ke dlm air, masak hingga mengapung, biarkan 3 menit di air, lalu angkat,, masukkan ke dalam baskom berisi air diingin,,(supaya aci tetap kenyal)..
- Selanjutnya siram dgn bumbu kacang, siap disantap.. gampang kan bikinnya 🤗
- Untuk resep bumbu kacang ada di postingan sebelumnya
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!