Sedang mencari ide resep cilok ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masih belum bosen jajan cilok kan? Kebetulan nih ada resep Cilok Ebi Pedas Isi Keju dari FiberCreme_TV. Cocok banget buat yang doyan pedes-pedes dan doyan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Ebi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Ebi:
- Gunakan 200 gr terigu
- Sediakan 200 gr tapioka / aci
- Sediakan 2 sdm munjung ebi sangrai yg sdh dihaluskan
- Gunakan 400 ml air panas(secukupnya)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sy skip)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cb merah(sesuai selera)
- Ambil 25 gr gula merah / sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam, kecap
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Lihat juga resep Cilok Crispy Mozzarella enak lainnya.
Cara menyiapkan Cilok Ebi:
- Campur terigu dan bumbu2 lain, tuangi air panas secukupnya, sampai adonan basah, tp tdk cair ya
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata saja, jgn diuleni terlalu kuat, biar ga terlalu kenyal ciloknya, sampai adonan bisa dibentuk, jika terlalu kering boleh ditambah air panas sedikit
- Tes rasa, lalu rebus diair mendidih sampai mengapung dan matang
- Angkat dan sajikan dgn sambal kacang, jika ingin ciloknya tetap hangat taruh dikukusan yg dipanaskan sampai saat akan disajikan ya😊
- Membuat sambal kacang: goreng kacang, bwg putih, cabe sampai matang, lalu haluskan, tambahkan gula dan garam, serta kecap, aduk rata.
Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
