Sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil 250 gr(25 sdm) Terigu segitiga
- Siapkan 60 gr(3 sdm) gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm minyak
- Gunakan Topping
- Gunakan Secukupnya air untuk olesan
- Gunakan Secukupnya biji wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah membuat Odading:
- Campur terigu dan telur, aduk. Lalu masukan ragi, air, dan gula, Aduk rata.
- Uleni sampai agak kalis, lalu masukan minyak, uleni lagi sampai benar benar kalis. Tutup adonan dg plastik dan kain serbet lalu Diamkan sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu giling dg rolling pin lalu potong kotak kotak. Oles bagian atas adonan dg air lalu tabur dg biji wijen.
- Diamkan adonan mengembang 2x lipat. panaskan minyak lalu goreng dg api sedang. Balik adonan 1x aja ya biar tidak berminyak, tiriskan.
- Sajikan odading dg segelas tea atau susu hangat.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
