Anda sedang mencari ide resep cilok dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Nah, kira-kira apa saja perbedaan pentol, cilok, dan sempol? Ketiganya sama-sama mudah ditemukan di pinggir jalan dan punya rasa yang serupa, meski tak sama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok dan tahu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok dan tahu:
- Siapkan 2 cup tepung terigu
- Ambil 1 cup tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah tahu putih kukus dan potong dadu
- Ambil Secukupnya kecap manis untuk topping
- Gunakan Secukupnya saus cabe untuk topping
- Ambil Saus
- Ambil 5 buah cabe keriting di goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih di goreng
- Ambil 3 siung bawang merah di goreng
- Ambil 100 gram kacang tanah goreng
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Cilok ini merupakan makanan tradisional yang sangat dekat dengan masyarakat sunda sejak dulu hingga sekarang. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol. Lalu apa beda dari ketiga makanan ringan itu?
Cara membuat Cilok dan tahu:
- Haluskan bawang putih dan campur dengan air lalu rebus tambahkan garam setelah mendidih tuang ke dalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka adoni sampai tercampur semua menggunakan sendok kayu
- Jika terlalu lembek tambahkan tepung aduk terus sampai kalis dan agak dingin tambahkan telur dan daun bawang aduk rata uleni kembali sampai tak lengket di tangan
- Siapkan panci untuk merebus, isi denga air setengah masukan sedikit garam dan minyak sayur 1 SDM
- Bentuk bulatan kecil adonan sampai habis
- Masukan adonan ke dalam air yang mendidih setelah mengapung angkat dan tiriskan sampai selesai semua lalu panaskan kukusan dan kukus cilok selama 5 menit saja matikan api
- Haluskan bahan saus menjadi satu, lalu tambahkan air dan rebus dengan api kecil, tambahkan garam dan gula aduk kembali masak sampai kuah pekat matikan api
- Susun cilok dan tahu di piring dan siram dengan saus kacang dan saus cabe serta kecap manis Siap di nikmati
Cilok dan pentol memiliki sama-sama memiliki tekstur yang kenyal. Namun, cilok punya permukaan yang lebih licin daripada pentol. Pentol diberi sedikit tambahan daging sapi yang memuat permukaan. Resep Sapo Tahu Cilok merupakan kreasi unik dari olahan sapo tahu. Biasanya menu ini disajikan dengan seafood, kini dikreasikan dengan cilok pun tidak akan mengurangi kenikmatan rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
