Sedang mencari inspirasi resep donat kentang (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman, kali ini channel Dapur Suka Suka bikin donat kentang nih. Ini resep yang udah saya coba dan berhasil, donatnya menul-menul dan tetap lembut walau dimakan keesokan hari. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang (takaran sendok) menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang (takaran sendok):
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 25 sdm tepung terigu pro sedang (me:segitigabiru)
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Siapkan 1 buah kentang kukus ukuran sedang (haluskan)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me:dancow vanila)
- Gunakan 1 1/2 sdt fermipan
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1/4 garam
Donat Ulen Tangan Tetap Enak Tanpa Kentang untuk pemula takaran sendok saya bikin tanpa mixer karena pas mati listrik ya. Donat empuk takaran sendok no mixer no kentang, sate donat, donat salju. Berikut resep cara membuat Donat Kentang yang cantik, sempurna, dan rasanya yang enak. Namun jangan khawatir, resep untuk membuat donat kentang berikut ini adalah yang istimewa, dan jika Anda memperhatikan dengan detail takaran bahan dan cara membuatnya, pasti hasilnya bagus.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang (takaran sendok):
- Campur bahan A uleni hingga setengah kalis
- Kemudian masukkan bahan B, lalu uleni hingga kalis elastis
- Istirahatkan selama 1 jam atau hingga adonan menggembang 2 kali lipat dengan ditutup kain bersih
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan uleni sebentar saja. Lalu bentuk adonan seperti bentuk donat pada umumnya. Lakukan hingga adonan habis
- Kemudian istirahatkan kembali selama 30 menit
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Balik satu kali ya supaya tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jika kedua sisi donat sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera
Donat Kentang, Variasi Camilan Sehat Bernutrisi. Donat menjadi salah satu roti yang paling digemari tidak hanya anak-anak namun juga orang dewasa. Ketika dipergunakan, pastikan Anda mengurangi lebih dahulu takaran gula yang akan Anda pergunakan. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
