Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Ambil 250 kentang kukus haluskan
- Ambil 50 gr gula halus
- Ambil 25 gr susu bubuk, aku pakai 1 sachet Dancow putih
- Gunakan 5.5 gr ragi instan (setengah bungkus)
- Sediakan 250 terigu cakra
- Sediakan 40 gr mentega
- Siapkan 50 ml air es
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 1 gr atau sejumput garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Siapkan seluruh bahan
- Campur terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi, aduk rata. Masukkan kuning telur dan air es, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis, diamkan adonan dengan ditutup plastik atau serbet.
- Setelah mengembang 2 kali lipat kurang lebih 30 menit-60 menit, kempiskan adonan, bagi adonan menjadi bagian kecil, diamkan lagi kurang lebih 20 menit. Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil hingga satu sisi coklat baru balikkan. Angkat sajikan dengan taburan gula halus atau toping lainnya.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
