Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 1 buah Kentang
- Gunakan 80-100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 80-100 gr Tepung Maizena
- Sediakan Margarin
- Ambil 5 sdm gula
- Gunakan 3 sdm skm (bisa juga susu bubuk 1 sachet)
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Minyak goreng
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Kupas, cuci dan rebus kentang hingga lunak
- Fermipan dan air hangat kuku diaduk hingga rata. Lalu diamkan sebentar hingga berbuih.
- Angkat kentang dan tiriskan air. Lalu masukkan gula dan margarin. Lalu lumatkan menggunakan bagian bawah gelas belimbing.
- Setelah kentang halus dan tercampur dengan gula dan margarin, masukkan telur lalu aduk rata. Lalu masukkan fermipan lalu aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ovalet lalu aduk lagi. Setelah rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jika sudah tidak memungkinkan lagi untuk diaduk menggunakan gelas, bisa diadon dengan tangan. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan masih lengket bisa ditambahkan lagi sedikit tepung maizena. Lalu uleni adonan.
- Diamkan adonan selama ±35 menit menggunakan serbet atau kain. Lalu bulat bulatkan adonan. Dan diamkan lagi selama ±20 menit dengan serbet/kain.
- Uleni lagi sebentar. Lalu bentuk adonan. Bisa manual ataupun menggunakan cetakan. Lalu goreng.
- Hidangkan. Bisa ditambahkan topping, ditambahkan gula atau dimakan biasa.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
